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Longue floraison estivale pour cet ail qui forme de belles touffes à feuillage dru et régulier. Intérêt hivernal avec ses graines séchées (stériles) dor. Fleurs globuleuses blanc lavande. Bonnes fleurs à bouquet pouvant être sécher. Massifs, pots. Toute terre drainée, résiste à la sècheresse.
Identifiable grâce à sa forte odeur d'ail, ses fleurs blanches en étoiles, ses larges feuilles, cette vivace est recherchée pour ses propriétés médicinales. Ce bulbe se naturalise bien en sous bois et donne de bonnes fleurs à bouquets.